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Unsere Zebu - Zucht

Auf unserer Ranch züchten wir Zwerg Zebus. Es handelt sich um eine Wildrind Art, die wir das ganze Jahr auf unseren Koppeln und Wiesen grasen lassen. Im Winter werden sie in unserem modernen Stallgebäude, mit großzügigem Auslauf, nur  mit  Bio-Heu und Bio- Silage gefüttert. Unsere Zebus bekommen nur Kraftfutter aus eigener Herstellung. Sie werden nicht geimpft oder wie andere Rassen mit Medikamenten gesund gehalten.
Wir verkaufen unsere Rinder lebend zur Zucht oder als Fleisch.
 
Also völlig Natürlich!

Steckbrief

  • Herkunft: Sri Lanka

  • Größe: 100-120 cm (Stier) bzw. 90-115 cm (Kuh)

  • Gewicht: 350-500 kg (Stier) bzw. 200-350 kg (Kuh)

  • Farbe: Einfarbig schwarz, grau, braun, weiß, gescheckt, gestromt

  • Nutzung: Landschaftspflege, Fleisch

Herkunft

Die Zebus oder auch Buckelrinder stammen wie die europäischen Hausrindrassen auch vom Auerochsen ab. Bereits 3.000 Jahre vor unserer Zeitrechnung gab es Rinder mit Zebu-Merkmalen, wie Knochenfunde beweisen. Ihre Verbreitung reichte vom asiatischen Hochland bis nach Westafrika. Die heute in vielen Teilen der Welt gehaltenen Zwergzebus gehen auf Tiere aus Sri Lanka zurück.

Aussehen

Zwergzebus sind sehr kleine, zierliche Rinder mit einem mehr oder weniger stark ausgeprägten Buckel im Widerristbereich. Dieser Buckel besteht aus Muskelfleisch. Zwergzebus kommen in vielen Farbschlägen von einfarbig schwarz, grau, rotbraun bis weiß vor, aber auch Schecken oder gestromte Tiere sind häufig. Der Kopf ist lang und schmal mit waagerecht stehenden Ohren und nach oben gerichteten Hörnern. Am Hals findet sich eine stark ausgeprägte Wamme.

Nutzung

Zwergzebus sind extrem anspruchslos und kommen auch mit kargem Futter gut zurecht. Auf der Weide fressen sie zum Beispiel auch Buschwerk und Disteln, das andere Rinder stehen lassen. Durch ihr geringes Gewicht sind sie hangsicher und kletterfreudig, was sie besonders für die Beweidung und Pflege steiler, verbuschter Flächen einsetzbar macht. Zwergzebus tolerieren auch hohe Temperaturen und sind gegen Sonneneinstrahlung besser geschützt als andere europäische Rinderrassen. Sie sind für die ganzjährige Freilandhaltung geeignet, benötigen aber in der kalten Jahreszeit einen trockenen, zugluftgeschützten Unterstand. Durch die relativ hohe Resistenz gegen übliche Rinderkrankheiten, ihre guten Muttereigenschaften und die problemlosen Kalbungen werden Zwergzebu-Herden in Mutterkuhhaltung für die Landschaftspflege eingesetzt. Die Zebus sind sehr standorttreu und zeigen ein ausgesprochen intensives Herdenverhalten. Das Fleisch ist feinfaserig, dunkel und sehr fettarm.

Pferdesport

Das Zebu eignet sich auch ideal als Trainingspartner im Western Pferdesport. "Working Cowhorse" -Pferde können zusammen mit Zebus hervorragend ausgebildet werden. Bei uns stehen Zebus und Pferde, im Sommer, teilweise gemeinsam auf der Koppel. Da konnten wir schon interessante Freundschaften beobachten.